| Klassieke Aardappelgratin |
Recept Type: Hoofdgerecht
Auteur:
Voorbereiding: 20 mins
Kooktijd: 25 mins
Totale Tijd: 45 mins
Aantal: 2
Ingrediënten
- 5 of 6 Aardappelen
- Boter
- Peper en Zout
- Room (slagroom, sojaroom of koffieroom)
Instructies
- Verwarm de oven 10 minuten voor op 200 graden Celcius.
- Snijd de aardappelen rauw in vliesdunne plakjes.
- Leg ze in laagjes in een beboterde ovenschotel.
- Strooi een beetje peper en zout over elk laagje.
- Giet er de room over totdat de aardappelen net bedekt zijn.
- Bak de gratin tot er een bruin korstje op komt.
Notities
Dit recept is ook geschikt voor veganisten door sojaroom te gebruiken.